据巴西圣保罗州蔗产联盟(Unica)日前公布公布的数据，2010年12月上半月巴西中-南部地区的食糖产量较去年同期的51.4万吨大幅下降了30%，仅达到36万吨吨。

　　进入12月下半个月后巴西中-南部地区仅有60家糖厂在生产，去年同期仍在生产的糖厂有220家。

　　12月上半个月中-南部地区共收榨880万吨，使全区的甘蔗收榨总量达到了5.525亿吨。

　　按照Unica的预测，估计10-11制糖年巴西中-南部地区将收榨5.60亿吨甘蔗，到12月上半月时全区累计产糖3,339.0万吨，较09-10制糖年同期的产量增长近20%，产酒精251.30亿公升，同比增长12%。